В каких продуктах питания содержится магний?

Магний относится к жизненно необходимым микроэлементам, которые организм не способен производить самостоятельно. Именно поэтому важно следить за сбалансированным питанием с достаточным содержанием магния. 

Большую часть нашей потребности в магнии мы покрываем за счет цельнозернового хлеба, молочных продуктов, фруктов и напитков. Только треть потребляемого с пищей магния усваивается, в то время как большая часть выводится из организма с мочой и потом. Поэтому ежедневно рекомендуется потреблять в три раза больше магния, чем требуется организму

В таблице ниже приведено содержания магния в продуктах питания

Рекордсмен по содержанию магния – бурая водоросль. Также много магния в зелени и зеленых овощах, а также бобовых, зерновых, орехах и семечках. 

Обратите внимание, существуют группы продуктов, которые могут негативно сказаться на обеспечении организма магнием. Алкоголь, кофе и чай в значительных количествах усиливают выведение магния из организма.

 

Продукт питания
Мг/100 г
Продукт питания
Мг/100 г
Бурая водоросль, преимущественно ламинария
760
Авокадо
45
Пшеница, отруби
490
Сыр чеддер
45
Пшеница пророщенная
336
Петрушка
41
Миндаль
270
Семена подсолнечника
38
Орехи кешью
267
Ячмень
37
Пивные дрожжи
231
Чеснок
36
Гречиха
229
Изюм
35
Бразильские орехи
225
Зеленый горошек свежий
35
Темно-красная съедобная водоросль
220
Картофельс кожурой
34
Фундук
184
Краб
34
Арахис
175
Бананы
33
Просо
162
Черная смородина
30
Зерно пшеницы
160
Свекла
25
Орех пекан
142
Капуста брокколи
24
Рожь
115
Цветная капуста
24
Кокосовая стружка
90
Морковь
23
Соя обработанная
88
Сельдерей
22
Рис неочищенный
88
Говядина
21
Инжир высушенный
71
Спаржа
20
Абрикос высушенный
62
Мясо цыпленка
19
Финики
58
Зеленый перец
18
Креветки
51
Помидоры
14
Сладкая кукуруза
48
Молоко
13